Este sitio web utiliza cookies. Aceptándolas podrá mejorar y optimizar la experiencia como usuario. Sepa más.
03:33

Alemania: Compañía suiza busca revolucionar la industria alimenticia con sus productos hechos de insectos

Alemania, Berlín
23 enero 2020 a las 1:05 GMT +00:00 · Publicado

La nueva compañía suiza Essento exhibió este miércoles sus productos comestibles a base de insectos en la Feria Internacional Semana Verde de Berlín, la mayor exposición de la industria alimentaria, agrícola y hortícola del mundo.

La empresa emergente comercializa una variedad de productos y refrigerios elaborados en diferentes presentaciones de insectos, secos, en barras hechas con harina de insectos, así como hamburguesas y falafel.

El cofundador de Essento, Christian Bartsch, afirma que los productos hechos a base de insectos tienen un buen sabor, son sustentables y proporcionan valiosas proteínas.

Los hambrientos visitantes de la Semana Verde podían probar los productos, uno de ellos describió los insectos secos "como papas fritas, pero que no engordan".

El jefe de marketing de Essanto, Melchior Fuglistaller, explicó que la idea detrás de los productos a base de insectos era "impulsar una la revolución alimentaria", asegurando que se trata de una fuente de proteína más saludable y sustentable en comparación con la carne.

03:33
¿No tienes cuenta? ¡Inicia sesión!
Descripción

La nueva compañía suiza Essento exhibió este miércoles sus productos comestibles a base de insectos en la Feria Internacional Semana Verde de Berlín, la mayor exposición de la industria alimentaria, agrícola y hortícola del mundo.

La empresa emergente comercializa una variedad de productos y refrigerios elaborados en diferentes presentaciones de insectos, secos, en barras hechas con harina de insectos, así como hamburguesas y falafel.

El cofundador de Essento, Christian Bartsch, afirma que los productos hechos a base de insectos tienen un buen sabor, son sustentables y proporcionan valiosas proteínas.

Los hambrientos visitantes de la Semana Verde podían probar los productos, uno de ellos describió los insectos secos "como papas fritas, pero que no engordan".

El jefe de marketing de Essanto, Melchior Fuglistaller, explicó que la idea detrás de los productos a base de insectos era "impulsar una la revolución alimentaria", asegurando que se trata de una fuente de proteína más saludable y sustentable en comparación con la carne.

Tendencias
Lo más descargado en las últimas 24 horas
View all videos
02:44
Italia: Controles policiales en Lodi mientras ponen a 50.000 personas en cuarentena por coronavirus
24 febrero 2020 a las 13:24 GMT +00:00
03:14
Italia: Pese a brote de coronavirus la ciudad de Ivrea celebra el carnaval con "Batalla de las naranjas"
23 febrero 2020 a las 19:42 GMT +00:00
03:42
EE.UU.: "Transformaremos este país" - Sanders da un mitin en Austin, Texas
24 febrero 2020 a las 12:22 GMT +00:00
03:04
Irán: Ciudadanos expresan preocupación por las muertes ocasionadas por el coronavirus
20 febrero 2020 a las 17:30 GMT +00:00
03:13
EE.UU.: Imitador de Kim Jong Un llega a Las Vegas para supervisar el caucus demócrata y jugar unas fichas
23 febrero 2020 a las 18:50 GMT +00:00
02:07
Turquía: Perro de rescate busca supervivientes tras terremoto mortal de magnitud 5,7
23 febrero 2020 a las 15:45 GMT +00:00
Pool solo para suscriptores
00:13
España: La calima obliga a cerrar aeropuertos mientras el gobierno canario declara alerta
23 febrero 2020 a las 20:41 GMT +00:00
02:34
Chile: Estallan enfrentamientos al comienzo del festival de música Viña del Mar
24 febrero 2020 a las 9:42 GMT +00:00
01:54
Italia: Ordenan el cierre de la localidad de Codogno tras confirmarse 14 nuevos casos de coronavirus
22 febrero 2020 a las 16:53 GMT +00:00
03:12
India: Devotos engullen gallinas vivas y caen en trance en peculiar festividad *CONTENIDO GRÁFICO*
24 febrero 2020 a las 0:10 GMT +00:00
01:39
Siria: Defensas antiaéreas interceptan misiles israelíes cerca de Damasco
24 febrero 2020 a las 10:07 GMT +00:00
01:50
España: Cierre del aeropuerto de Gran Canaria por la calima deja a cientos de pasajeros varados
23 febrero 2020 a las 23:00 GMT +00:00
02:19
Haití: Policía y ejército intercambian disparos en medio de las crecientes tensiones por los salarios
24 febrero 2020 a las 13:16 GMT +00:00
00:13
España: La calima cubre de arena las islas Canarias y paraliza los aeropuertos
23 febrero 2020 a las 17:42 GMT +00:00
Pool solo para suscriptores
02:11
Palestina: Excavadora israelí arrastra cuerpo de manifestante y provoca indignación *CONTENIDO GRÁFICO*
24 febrero 2020 a las 1:32 GMT +00:00
02:08
Alemania: Policía investiga orificios de bala descubiertos cerca de un bar de shisha en Stuttgart
23 febrero 2020 a las 18:20 GMT +00:00
03:28
Reino Unido: "Julian ha sido acosado" - padre de Assange en la víspera de audiencia de extradición
23 febrero 2020 a las 23:18 GMT +00:00
02:01
Italia: Juegos de la Serie A son suspendidos debido al brote de coronavirus
24 febrero 2020 a las 0:16 GMT +00:00
02:21
Reino Unido: El padre de Assange denuncia "torturas" durante la audiencia de extradición de su hijo
24 febrero 2020 a las 14:41 GMT +00:00
01:07
Italia: El miedo al coronavirus provoca el desabastecimiento en los supermercados
24 febrero 2020 a las 14:58 GMT +00:00
00:39
Alemania: Al menos 30 heridos tras atropello en el desfile de carnaval de Volkmarsen
24 febrero 2020 a las 17:08 GMT +00:00
01:46
Italia: Imágenes aéreas muestran el municipio de Casalpusterlengo aislado por nuevo brote de coronavirus
23 febrero 2020 a las 14:52 GMT +00:00
03:21
España: Incendios afectan a Canarias en medio de la calima
24 febrero 2020 a las 1:14 GMT +00:00
02:44
Italia: Migrantes son puestos en cuarentena tras desembarcar debido a brote de coronavirus en el país
23 febrero 2020 a las 19:19 GMT +00:00
02:38
Italia: Turistas en Milán opinan sobre el creciente miedo por el brote de coronavirus
24 febrero 2020 a las 17:05 GMT +00:00
02:34
Australia: Académicos y periodistas se unen a los seguidores de Assange en una protesta en Sídney
24 febrero 2020 a las 13:06 GMT +00:00
01:17
EE.UU.: Otto Wallin y Tyson Fury se enfrentan durante ceremonia de pesaje
14 septiembre 2019 a las 0:36 GMT +00:00
01:05
EE.UU.: Tyson Fury muestra sus habilidades de lucha libre mexicana
11 septiembre 2019 a las 1:26 GMT +00:00
02:01
Irán: 'Debemos mostrar nuestro poder' - Residentes de Teherán sobre el asesinato de Soleimani
04 enero 2020 a las 11:03 GMT +00:00
03:07
Irán: Manifestantes protestan contra Zarif tras su disposición a negociar con EE.UU.
27 enero 2020 a las 17:45 GMT +00:00
Pool solo para suscriptores
02:37
Bélgica: La UE destinará 232 millones de € a combatir el coronavirus mientras Italia confirma 6 muertes
24 febrero 2020 a las 17:07 GMT +00:00
Pool solo para suscriptores
02:00
España: Líderes mundiales posan para una foto grupal en la cumbre del COP25 en Madrid
02 diciembre 2019 a las 13:20 GMT +00:00
Pool solo para suscriptores
03:36
Francia: Von der Leyen promete “transformaciones” tras aprobarse la Comisión Europea
28 noviembre 2019 a las 0:34 GMT +00:00
01:25
Reino Unido: Evacuados del Diamond Princess llegan hasta hospital para iniciar cuarentena por coronavirus
22 febrero 2020 a las 21:19 GMT +00:00
01:20
EE.UU.: Harvey Weinstein llega al tribunal para los alegatos finales en juicio por violación y agresión sexual
13 febrero 2020 a las 23:23 GMT +00:00
00:45
EE.UU.: Weinstein llega hasta tribunal de NY en el comienzo del juicio en su contra por delitos sexuales
22 enero 2020 a las 15:44 GMT +00:00
00:58
EE.UU.: Harvey Weinstein sale de la corte mientras selección del jurado entra en su etapa final
17 enero 2020 a las 1:09 GMT +00:00
01:39
Italia: Examinan a pasajeros por síntomas de coronavirus en el aeropuerto de Venecia
23 febrero 2020 a las 12:13 GMT +00:00
View all videos